preparazione 10' minuti / cottura 6' minuti
300 grammi di pasta formato conchiglie
130 grammi di gamberetti lessati
50 grammi di burro
1/2 bicchierino di whiskey
1/2 bicchiere di panna
prezzemolo tritato
Tenete da parte qualche gamberetto intero e frullate gli altri. Fate sciogliere il burro a fuoco dolce, unite i gamberetti frullati e lasciate insaporire qualche istante.
Aggiungete il whisky, lasciatelo evaporare e salare. Unite qualche cucchiaio di panna e del prezzemolo tritato. Condite le conchiglie e guarnite con qualche gamberetto intero
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